千焦、焦耳,和卡路里、千卡及大卡都是热量单位。国际上,运动和营养学界一般通过卡路里来计算食物和运动能量。
国内食物营养表一般以千焦作为热量单位,如果需要换算成千卡(大卡),可以通过以上计算器换算。
1 千焦(kJ) = 0.2389 千卡(kcal)1 千卡(kcal)= 4.1858518 千焦(kJ)
因为卡路里的单位太小,一般多使用千卡或大卡。
千卡或大卡也常称为“卡路里”或“卡”,这种和卡路里的混淆需要根据常识加以区分。
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